愛迪達做出地表最環保的鞋，碳足跡比吃一個大麥克還少！有多難做？

一雙世界上最環保的鞋，長什麼樣？運動鞋品牌愛迪達（Adidas）和以環保著稱的鞋品牌Allbirds合作，開發出這雙「究級環保鞋」，由它產生的碳足跡僅2.94公斤，可以穿上好幾年，碳足跡卻比一個幾分鐘就可以吃掉的大麥克還少。

一般而言，世界上運動鞋的平均碳足跡大約是13.5公斤。去年愛迪達和Allbirds宣布合作時，一開始的目標是2公斤，非常有野心，最後成果比這多出一點，已經是兩間公司從原料、製造、運輸等各層面開刀的結果，顯示出做一個環保的產品一點也不簡單，也彰顯兩位競爭對手為此合作的可貴。

做環保鞋有多難？從一雙鞋看「破框」的環保設計思維

要讓一雙鞋從頭到尾都環保，把碳足跡壓縮到最小，愛迪達和Allbirds發現挑戰實在是太大了，因為製鞋過程中任一層面若不注意，就會加大碳排，這讓它們最終設計出來、名為「Futurecraft.Footprint」的環保鞋十分獨樹一格。

這雙鞋的原料全使用回收廢料或木漿等天然材料，雖然無染色，但顏色是純白色的，跟大眾認知中環保無染色就應該是亞麻色的狀況不同，這是因為鞋面紡織品純化的過程中去除了自然色，意外使鞋的顏色符合基本又百搭的運動鞋樣貌。

仔細觀看鞋面，你會發現有許多「縫線」，而且很像許多布料拼接在一起的效果。鞋子並非用環保材料製作就算環保，一般製鞋用的布料裁切成大正方形，再進一步裁剪出一雙鞋要用的部分，但如此一來剩下的布料邊角就浪費了。相反的，愛迪達和Allbirds則是先把布料裁切成像拼圖一樣的小塊布料，再拼湊成鞋身。

鞋底也是採用類似的作法，由好幾片橡膠拼接而成。愛迪達產品經理亞拉吉安（Kimia Yaraghchian）說明：「這節省了材料和重量，卻依然能達到同樣的性能。」

令人意外的是，一雙鞋最會產生碳足跡的，並非原料或染色，而是「重量」。重量會影響一雙鞋一生會產生的碳足跡，把原料運到工廠、如何進行製造管理、運送產品到最後丟棄，一雙鞋越重，更容易引起碳足跡波動。「重量是最被忽視的減少碳足跡手段之一，大概也是最有用的手段」，Allbirds永續部門領頭人中村花表示。

愛迪達和Allbirds如何減輕鞋子重量？答案是前面提到的縫線和布料拼貼。以前，為了把鞋子的外殼固定在一起，鞋廠會在鞋子內層添加材料，增加了鞋子重量。而Futurecraft.Footprint鞋身的針線痕跡就像鞋子的「外骨骼」，腳後跟和腳趾頭位置的針跡形成高壓點，支撐了整雙鞋子的型態。

到頭來，這是一雙非常理想化、而且成功執行出來的鞋子，環保程度更甚Allbirds用羊毛、甘蔗和回收塑膠製成的鞋子。Allbirds創辦人布朗（Tim Brown）表示：「品牌通常非常擅長向外界凸顯它們的產品用了哪些環境友善原料，卻避免人們關注產品裡的汙染物。但是當你專注於『碳』時，就無法隱藏，必須考慮鞋子製程中所有事情。」

與競爭對手合作，愛迪達和Allbirds：「我們在跟未來競爭」

70歲的運動鞋老牌愛迪達和7歲的鞋子新創Allbirds攜手合作，《快公司》評論，是一個令人意外的夥伴關係。

Allbirds 2014年創辦時，推出環境友善的運動鞋，帶動大品牌也開始用回收材料製鞋，愛迪達和Allbirds照理來說是直接競爭對手，卻共同設計、製作出世界上最環保的鞋。布朗對此表示：「談到永續，我們不認為我們在跟對方競爭，我們是在跟未來競爭。如果我們不盡快改變，或許就沒有未來可言了。」

愛迪達和Allbirds存在互補關係。在環保方面，Allbirds具備許多經驗，2020年，它把每一雙產出的鞋都貼上標籤，顯示每雙鞋的碳足跡多少，幫助顧客理解商品對氣候的影響。

但Allbirds缺少規模優勢和大量量產的能力，無法擴大減少的碳足跡影響力，這正是愛迪達擁有的專長。5月，Futurecraft.Footprint以超級限量版的形式向收藏家發售，限量100套，然後12月再釋出1萬雙，明年將更廣泛發行。

Futurecraft.Footprint象徵了企業應該思考的「第三準則」。「你總是在檢視績效，你總是在檢視成本，現在有第三個你應該檢視的東西：碳。這是非常不一樣的設計挑戰」，Allbirds永續部門領頭人芬克（Jad Finck）說。（🍀延伸閱讀：共好！投資未來10年最重要的綠色商機）

參考來源：Fast Company、Fast Company(2)

核稿編輯：林易萱